苦茶油推薦 百搭的苦茶油做一波暖胃雞湯
立春過了但天氣還是冷颼颼
早上起床都要很有意志力才能離開被窩
加上年後老公開始開工,想說煮點營養又暖身的料理幫他補充動力
正好過年收到的東和製油兩油禮盒還沒拆
裡面有瓶苦茶油,就決定來煮苦茶油雞湯!
而東和製油的苦茶油是冷壓榨取,沒有添加多餘的東西
打開瓶蓋就能聞到淡淡的茶油香氣
熱鍋後直接用苦茶油+薑片爆香(不要加熱過頭
加入雞肉下去炒,整個香氣瞬間飄滿廚房
接著加點米酒、水和其他食材一起燉煮一下
光是聞味道就已經覺得很溫暖了
晚上端上桌,老公喝了一口就說湯好順口
而且喝了身體都暖起來了!
苦茶油的香氣讓雞湯更有層次
油質清爽不膩,喝完身體暖呼呼的
真的很適合這種冷天氣
我覺得苦茶油真的很百搭
不管是煮湯、拌菜都很OK
好品質的苦茶油推薦給大家!
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2 週前
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