一鍋到底的小朋友便當

開學後開始每天幫小朋友準備便當，除了要考慮營養均衡而且好吃之外，最好外觀也可愛一點，才會增加被吃光光的機會(媽媽好難當XD

之前看到不沾鍋有毒對小朋友不好，當媽媽的我就開始擔心，趁著寒假開始練習用不鏽鋼鍋，這幾天試著用簡單又快速的方法準備便當，發現可以一鍋到底的話真的很方便，不用洗一堆鍋具，省時又省力！來分享一下今天的便當內容~
把白米放進電鍋煮之後，不鏽鋼鍋內煮熱水汆燙花椰菜跟點綴用的紅蘿蔔，水倒掉之後下油煎黃金蛋捲、章魚小香腸、義式香料雞腿排，一氣呵成整個只花了半小時，煎蛋捲的時候，鍋子要夠均勻受熱，才不會一邊焦一邊還沒熟，因為鍋子導熱蠻快的已經燒得很熱了，蛋下油煎起來漂亮又好捲，後來煎雞腿排也是外酥內嫩，完全不會焦掉或沾鍋！

搭拉~成品超可愛顏色又繽紛，小朋友隔天吃到一粒米都不剩超有成就感💖
大家如果也有便當準備的心得，歡迎一起分享呀~