有腎臟病蛋白質要怎麼吃?

最近知道阿公檢查出慢性腎臟病
看他心情都不是很好
讓我真的很擔心
醫生有交代要注意吃的東西
說什麼控制低蛋白飲食
我不知道怎麼做
怕他吃太多
但又怕營養不夠
到底這種狀況下
要怎麼吃才不會傷腎
希望有經驗的人幫忙指點