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乳牛
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食力
專欄作家
牛奶更環保!畜試所調整飼料配方比例 讓乳牛的溫室氣體排放減少
整理=編輯部乳牛的飲食竟然也跟碳排放息息相關!農業部畜產試驗所(簡稱畜試所)透過調整飼糧配方,不僅可以減少乳牛生產過程所產生的溫室氣體,也不會影響乳產量,而且根據試驗顯示,降低泌乳牛飼糧的蛋白質含量及...
2 個月前
3214
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食力
專欄作家
誰來輔導酪農戶提升疫病管理知識?乳品廠又該如何確保收購的生乳
生乳在製成市售鮮乳之前,酪農戶如何生產安全無虞的生乳、乳品廠如何確保加工前的品質,都是酪農產業中的不同角色攜手合作才能促成。採訪・撰文=巫芷玲針對牛結核的疫病管理,除了酪農在管理前線把關、政府在後端的...
4 個月前
2848
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食力
專欄作家
牛結核疫病管理應該怎麼做?不是只靠中央撥經費就能解決
為對牛的年齡、用藥狀況、生育配種紀錄做更精確的掌握,應建立一套整合性的「牛籍資料」追溯系統,這樣後續的勾稽和防疫管理就會更容易。採訪=編輯部撰文=郝致琪牛結核病防疫在台灣畜牧業中一直是嚴峻的挑戰。該疾...
4 個月前
2810
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食力
專欄作家
牛結核病確診撲殺數量可能遭隱匿?國產鮮乳的源頭控管會不會重演
《食力》以系列報導,從「檢驗方式、執行力道、政策強化、生乳把關及乳肉安全性」,五大面向,一一探究肺結核在台灣酪農產業所造成的可能影響。採訪.撰文=《食力》編輯部隨著2025年紐西蘭液態乳零關稅進口政策...
4 個月前
2833
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食力
專欄作家
美國乳H5N1禽流感疫情!病毒在巴氏殺菌後的牛奶中仍能存活嗎
撰文=李旻叡美國乳牛場近期爆發H5N1禽流感疫情,2024年6月美國國家過敏和傳染病研究所(National Institute of Allergy and Infectious Diseases,...
5 個月前
1900
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食力
專欄作家
防檢署監測國內乳牛:H5N1皆陰性、可安心購買國產乳品!
(圖片來源:食力提供)整理=《食力》編輯部動植物防疫檢疫署(簡稱防檢署)2024年5月17日表示,因應美國乳牛檢出H5N1高病原性禽流感(HPAI)事件,防檢署與疾病管制署密切合作,於2024年5月1...
6 個月前
3100
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樂欣媽咪
總人氣 81,020
樂樂
6歲8個月
欣欣
3歲10個月
『公園』屏東萬丹公園|乳牛、紅豆特色共融式公園
#新公園 #屏東 #屏東景點 這次回屏東,剛好遇到萬丹公園新遊具啟用!就在娘家附近!真的太幸運了!! 遊玩的面積很大!✔️盪鞦韆/寶寶盪鞦韆✔️石子坑溜滑梯&沙坑溜滑梯✔️滑索✔️戲水區✔️成人健身...
2022/08/06
4095
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食力
專欄作家
【食力】芬蘭乳品公司Valio如何兼顧環境永續與動物福利?
撰文=謝承學根據聯合國農糧組織(FAO)公布 的《畜牧業的巨大陰影》(Livestock's Long Shadow)報告,全球畜牧業所產生的溫室氣體排放量約佔全球人類活動所產生的18%,排放量更甚於...
2022/06/27
1813
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食力
專欄作家
【食力】 原物料暴漲讓酪農戶離場!生收購價十年沒漲合理嗎?
在台灣酪農業非常仰賴進口飼料和牧草的情況下,生產成本容易受到全球物價波動影響。(張偉明 攝)採訪·撰文=謝承學從2021年開始,受到氣候變遷和航運塞港的影響,帶動全球物價上升,其中鮮乳是民眾攝取營養的...
2022/03/24
2905
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食力
專欄作家
【食力】挪威農業科技公司靠衛星技術打造「虛擬放牧區」!
農民只要事先在衛星地圖上設置放牧範圍,當牛隻即將越界時,電子項圈將發出警告音提醒牛隻。(圖片來源:Nofence官方臉書粉絲專頁)撰文=謝承學隨著科技的進步,即使是歷史悠久且傳統的畜牧業也開始擁抱科技...
2022/03/23
2095
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食力
專欄作家
【食力】台灣乳業如何在劣勢重重的環境下 闖出自己的路?
台灣牛隻養殖弱勢除了還沒有育出台灣品種去適應氣溫環境外,酪農端除了長期缺工,傳承也是很大的隱憂。(張偉明 攝)採訪·撰文=李依文台灣與紐西蘭於2013年簽訂《台紐經濟合作協定》(ANZTEC)之後,自...
2022/03/03
1642
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食力
專欄作家
【食力】土耳其酪農導入VR養牛 讓泌乳產量多2成!
透過戴上VR裝置,譨讓住在牛舍裡的乳牛以為自己身在遼闊草原,在改善乳牛泌情緒的同時也能提升產乳量。(圖片來源:Anadolu Agency)撰文=謝承學元宇宙正夯,但你知道不只人能透過VR(Virtu...
2022/02/10
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Tzu Hsieh
總人氣 463,973
勛兒
9歲9個月
『乳牛的家』親子景點,五分小火車小小糖鐵之旅
乳牛的家地址:台南市柳營區八翁里93-138號TEL:(06)622-5199營業時間:8:00~17:00FB:乳牛的家對鐵道迷來說,不論是哪一種火車,都會讓他們很興奮,包括台糖的五分小火車~我們從...
2021/07/20
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Momo媽
總人氣 706,928
YOYO
15歲4個月
MOMO
8歲11個月
【新竹 竹南】親子雨備必去!!新竹竹南四方農場乳酪故事館
抽獎好康一波接一波,抽獎好康一波接一波,快來抽抗菌液https://www.facebook.com/Momofamilygirl/posts/919643038615976
2021/06/29
1773
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Wenwen小姐
駐站部落客
KIN
16歲7個月
TONY
10歲9個月
❤牛奶糖湯圓+草莓湯圓~ 變身乳牛造型湯圓
元宵節到啦!在義美門市發現有趣的牛奶糖湯圓和草莓湯圓~記得之前看過巧手媽咪用現成的市售湯圓,改造DIY成小豬動物湯圓~決定買回家試試,能不能做出牛牛造型湯圓?就算失敗,牛奶糖也算牛年應景口味吧^^義美...
2021/02/26
1567
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Popo小日子
駐站部落客
Ingrid
7歲11個月
Alston
6歲1個月
免烤箱「乳牛起士蛋糕」可愛又簡易甜點。
哞哞哞~~用可愛的「乳牛起士蛋糕」來迎接牛年吧!!不用烤箱就能完成、步驟簡單又好吃唷~ [乳牛起士蛋糕]底部材料:消化餅乾80g, 融化無鹽奶油40g蛋糕材料:奶油起士100g, 砂糖25g, 無糖優...
2021/02/18
1780
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井兒
總人氣 164,702
小彥仔
13歲3個月
圈圈
9歲6個月
乳牛刮刮卡紅包袋DIY
用紅包袋作成乳牛刮刮卡,應景又有驚喜感乳牛刮刮卡作法1: 適合大朋友或是爸媽來做刮刮卡的教學網路上很多人分享,井兒把這樣的技巧應用在這次紅包乳牛款上,覺得超級搭!!! 使用工具壓克力顏料+洗碗精烘培紙...
2021/02/01
1549
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鋅鋰師拔麻
駐站專家
小餅乾
6歲11個月
小古意
4歲5個月
母乳很好,但媽媽不是乳牛,別用母乳綁架媽媽!
二胎母乳喂哺滿半年,即將「收乳」,讓孩子轉成配方奶,瞥見烏烏醫師發表對於國健署推廣母乳海報看法的文章,點頭如搗蒜、大力按讚之餘,也想分享過去這半年母乳媽媽的(血淚)生活。
2020/12/28
6225
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戴魯魯
總人氣 143,542
梨子
9歲2個月
小旺萊
6歲
美·神靡 Goddess15 頂級胎盤素極光美面膜
愛美是人的天性女人的魅力,不在於妳是否美醜,而是在於妳...到底勤不勤奮,與夠不夠愛自己 好啦,魯魯不來說教,因為魯魯我本人就是無敵慵懶的人雖然魯魯我天生娃娃臉,但講真的,疏於保養,臉皮的緊實度、皺...
2020/12/06
1562
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恐龍兄弟他媽
總人氣 1,339,950
弟噗
7歲8個月
噗寶
5歲
乳牛媽媽必備的Haakaa第二代真空集乳器,外出擠奶超方便
感謝好友贈送的”紐西蘭Haakaa第二代真空吸力集乳器”,拯救我渡過生產後難熬的母牛初期 產後第二天胸部開始有明顯脹痛,就開啟機器擠奶模式,依照第一胎經驗我的奶量算滿多的,在御用老爺通乳師的巧手協助下...
2020/12/03
3026
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